Oseng Cumi Asin Cabai Hijau. Resep Makanan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau. Ya, hanya dengan menggunakan cumi asin, cabai, bawang merah, dan bumbu sederhana lainnya, menikmati secangkir nasi panas bersama dengan cumi pedas gurih yang lezat akan sangat menyenangkan. Ayo, lihat resep di bawah ini!
Berikut resep lengkap membuat kepiting saus padang dan oseng cumi asin cabai hijau untuk menu spesial akhir pekan di rumah.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Kamu dapat harus Oseng Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 15 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau
- Siapkan , /- 250gr cumi asin basah, bersihkan, rebus sampai empuk.
- Siapkan 6 butir , bawang merah,iris.
- Siapkan 3 butir , bawang putih, iris.
- Siapkan 1 ruas , jahe, cincang atau geprek.
- Siapkan 1 ruas , laos, geprek.
- Siapkan 2 papan , pete, belah dua.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 5 buah , tomat hijau, belah 4.
- Siapkan 10 buah , cabai keriting hijau, potong2 (me:mix keriting merah).
- Siapkan 10 buah , cabe rawit merah, 5 buah iris, sisanya utuhin.
- Siapkan , Kecap manis secukupnya sesuai selera.
- Siapkan , Saus tiram secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt , Merica.
- Siapkan seperlunya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Air.
Bahan Membuat Resep Cumi Oseng Cabai. Siapkan panci atau wajan ukuran sedang. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau.
Cara pembuatan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau
- Siapkan cumi asin yang sudah bersih dan empuk.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan jahe dan laos..
- Setelah wangi, masukkan cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, tomat hijau, pete.Aduk hingga layu.
- Masukkan cumi.Aduk sebentar.
- Berikan kecap manis dan merica. Kalau kurang asin, bisa ditambah garam.Aduk dan ratakan.
- Tuang air sedikit.
- Koreksi rasa.
- Tunggu hingga cumi empuk, dan pete matang serta air menyusut.
- Angkat dan sajikan hangat dengan nasi panas👍.
Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Paling Enak dan Praktis. Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin.