Cumi Asin Cabe Hijau. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau.
Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum.
Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk.
Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial.
Kamu dapat harus Cumi Asin Cabe Hijau menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Asin Cabe Hijau
- Siapkan 100 gr , Cumi-cumi asin.
- Siapkan 5 buah , cabe keriting hijau.
- Siapkan 3 buah , cabe gendot hijau.
- Siapkan 1 buah , tomat hijau.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 cm , jahe, geprek.
Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Asin Cabe Hijau
- Cuci hingga bersih cumi asin, panaskan penggorengan, goreng cumi asin setengah matang dengan api kecil, tiriskan.
- Iris tipis semua bahan, seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting hijau, cabe gendot, dan tomat.
- Panaskan panci dengan minyak goreng, masukan semua bahan yang sudah di iris, jahe, tumis hingga wangi.
- Masukan cumi yang sudah di goreng, aduk2, masukkan saus tiram, aduk hingga matang.
- Cumi asin cabe hijau siap dihidangkan.
Resep Cumi Kukus Cabe Hijau merupakan variasi dalam mengolah hewan laut bertinta ini. Jika biasanya cumi dinikmati dengan saus tiram atau digoreng tepung, Bunda dapat membuat kreasi cumi ini dengan dikukus terlebih dahulu. Cumi asin yang dimasak dengan cabai hijau. (royco.co.id). Cara membuat: Cuci cumi asin hingga bersih, lalu rebus dengan air secukupnya dalam panci hingga mendidih. Ganti air dengan yang baru dan rebus kembali cumi hingga mendidih beberapa saat dan cumi mengembang.