9. Cumi Asin Cabai Hijau. Assalamualaikum Hi guys, berjumpa lagi di chanel mama raihan hana. kali ini sy ingin berbagi resep tumis cumi asin cabai hijau yg maknyus bgt, dijamin bisa. Cumi asin cabai hijau. tola pedel musa. Загрузка. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin.
Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda.
Hasil akhir Cumi Asin Cabai Hijau. (ibnucookies.blogspot.com).
Kamu dapat harus 9. Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 9. Cumi Asin Cabai Hijau
- Siapkan 250 gr , cumi asin.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 , cabai hijau (kalau mau ditambahkan cabai merah juga boleh).
- Siapkan secukupnya , Cabai bubuk (bisa diganti cabai rawit).
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 3 cm , laos yang sudah digeprek.
- Siapkan 2 buah , tomat hijau.
- Siapkan 20 g , gula merah.
- Siapkan Secukupnya , saus tiram, kecap manis, gula putih dan air.
- Siapkan Secukupnya , minyak.
- Siapkan , Kalau suka pete bisa ditambahkan.
Perlu kamu tahu, untuk memasak cumi asin kering, kamu harus merendam cumi di air dingin selama beberapa jam sampai lunak sebelum dimasak. Jangan menggunakan air panas, karena justru akan membuat cumi menjadi alot. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya.
Cara pembuatan 9. Cumi Asin Cabai Hijau
- Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu bilas dengan air biasa sebanyak 3x..
- Potong sesuai selera. Jangan lupa cabut cangkang dan bersihkan tempat tintanya. Sisihkan..
- Potong bawang merah, bawang putih dan cabai hijau tipis. Satu tomat saya potong jadi 6..
- Tuang minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan cabai hijau, daun salam, daun jeruk dan laos. Tunggu hingga agak layu..
- Masukkan cumi asin dan tambahkan sedikit air. Jangan lupa tambahkan juga gula merah, gula putih, saus tiram dan kecap manis secukupnya. Jangan masak terlalu lama karna cumi bisa alot..
- Koreksi rasa dan cumi asin cabai hijau siap dinikmati. Selamat mencoba!.
Terakhir, masukkan potongan cumi asin, lalu masak hingga bumbu meresap. Jika sudah sesuai, angkat dan sajikan. Itulah cara membuat tumis mercon cumi asin yang enak ala Yummy App. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas.