Resep: Sempurna Cumi asin cabai hijau

Cumi asin cabai hijau. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.

Njajan.com- Cumi asin pasti sudah tidak asing lagi bagi penggemar makanan laut. Cumi atau sotong ini melewati proses penggaraman dan pengeringan sehingga terhasil bahan makanan yang dapat disimpan cukup lama. Hasil akhir Cumi Asin Cabai Hijau. (ibnucookies.blogspot.com). Kamu dapat memasak Cumi asin cabai hijau menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi asin cabai hijau

1. Siapkan 1/4 kg , cumi asin.
2. Siapkan 2 bj , bawang merah ukuran sedang.
3. Siapkan 3 bj , bawang putih.
4. Siapkan 3 bj , cabai hijau besar.
5. Siapkan 7 bj , cabai hijau kecil.
6. Siapkan 1 iris , lengkuas.
7. Siapkan 2 ikat , kemangi.
8. Siapkan 1/4 sendok teh , garam.
9. Siapkan 1 sendok teh , gula pasir (secukupnya).
10. Siapkan 2 sendok makan , minyak untuk menumis.

Perlu kamu tahu, untuk memasak cumi asin kering, kamu harus merendam cumi di air dingin selama beberapa jam sampai lunak sebelum dimasak. Jangan menggunakan air panas, karena justru akan membuat cumi menjadi alot. Com - Salah satu seafood yang banyak disukai orang yaitu cumi. Cumi asin dikombinasikan dengan aneka bumbu membuat hidangan semakin lezat.

Langkah-langkah pembuatan Cumi asin cabai hijau

1. Siapkan cumi dan bumbu cuci bersih.saya pakai cabai hijau kecil supaya lebih pedas rasanya..
2. Rebus dulu cumi sampai mendidih dan angkat.supaya bersih..
3. Tumis semua bahan.setelah harum masukkan cumi asin dan masukkan garam dan gula pasir.setelah dicicip dan pas rasanya angkat.sajikan selagi panas..

Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba menu salah satu. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Cumi Asin merupakan masakan yang berbahan dasar dari cumi asin yang di beri tumisan bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai merah besar , lengkuas dan sedikit daun jeruk.