Cumi asin cabe ijo. Resep Cumi Asin Cabe Ijo Hallo bun, kali ini saya akan memasak cumi cabe ijo dicampur petai, hasilnya ini enak banget lho, pedas gurih dan tentu saja. Bumbu iris nya : bawang merah bawang putih cabe Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum masukkan daun jeruk,cabe merah,cabe ijo,aduk rata. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin.
Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!
Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda.
Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan.
Kamu dapat memasak Cumi asin cabe ijo menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi asin cabe ijo
- Siapkan 100 gr , cumi asin (seduh air panas kurleb 10 menit agar melunak).
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 20 , buah/ sesuai selera cabe ijo/rawit ijo, uleg kasar.
- Siapkan 1 buah , tomat hijau, iris halus.
- Siapkan 10 buah , bawang merah, iris halus/ uleg kasar.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm , air jeruk nipis.
- Siapkan , Secukupnya, garam, totole, gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Masak cumi asin cabe ijo yuk!
Cara pembuatan Cumi asin cabe ijo
- Seduh cumi asin asin dg air panas, diamkan kurleb 10 menit, buang air rendaman, potong2 sesuai selera, goreng sebentar (jangan sampai kering), sisihkan..
- Tumis bawang merah dan daun jeruk hingga harum, masukkan tomat hijau hingga layu, kemudian masukkan cabe ijo, tambahkan air jeruk nipis agar warna cabe tidak menghitam, tambahkan totole, garam dan gula. Cek rasa, masukkan cumi asin, aduk2 sebentar, matikan api..
- Tips : gunakan minyak agak banyak untuk menumis, agar tumisan tidak cepat kering dan gosong. Selain itu, menggunankan minyak yg banyak jg berfungsi untuk mengawetkan sambal agar tidak cepat basi. Gunakan api kecil, masak perlahan agar kematangannya sempurna..
- Happy cooking 🥰.
- Warning : menu ini bisa menyebabkan kalian makan ga berhenti 😆😆😆.
VideosMasak cumi asin cabe ijo yuk! Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Blender kasar cabe ijo & cabe rawit beri sedikit air. Cumi Asin Manis Cabe Ijo Pete.