Cara muda membuat Membuat Lezat Petai Cumi Asin Cabai Ijo

Petai Cumi Asin Cabai Ijo.

Kamu dapat harus Petai Cumi Asin Cabai Ijo menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Petai Cumi Asin Cabai Ijo

1. Siapkan 200 gr , petai kupas.
2. Siapkan 180 gr , cumi asin.
3. Siapkan 4 siung , bawang merah, cincang halus.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih, cincang halus.
5. Siapkan 1 buah , bawang bombay, iris kasar.
6. Siapkan 1 ruas jari , jahe, memarkan.
7. Siapkan 15 , cabai hijau, iris serong (penyuka pedes sile menyesuaikan).
8. Siapkan 100 ml , air matang.
9. Siapkan 1 sdm , Saus Tiram.
10. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
11. Siapkan secukupnya , Gula & penyedap jamur.
12. Siapkan 2 sdm , minyak makan untuk menumis.

Cara pembuatan Petai Cumi Asin Cabai Ijo

1. Rebus cumi asin sampai air mendidih, angkat dan diamkan selama 10 - 15 menit. Tiriskan, lalu bilas lagi dengan air matang. Potong2 sesuai selera, sisihkan..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai sampai harum, tambahkan jahe aduk..
3. Tambahkan petai, aduk2 sebentar, lalu tambahkan cumi asin, tambahkan air, masak hingga aroma petai tercium..
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula dan penyedap, aduk2, koreksi rasa. Angkat & hidangkan..