Resep: makanan enak Cumi Asin Cabai Hijau

Cumi Asin Cabai Hijau.

Kamu dapat harus Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi Asin Cabai Hijau

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 250 gr , cumi asin.
3. Siapkan , Bumbu :.
4. Siapkan 1 buah , bawang bombay iris panjang.
5. Siapkan 3 buah , bawang putih cincang halus.
6. Siapkan 5 siung , bawang merah iris halus.
7. Siapkan 5 buah , cabai hijau besar.
8. Siapkan 5 buah , cabai hijau keriting.
9. Siapkan 1 buah , tomat merah besar.
10. Siapkan , Kecap secukupnya sesuai selera manis.
11. Siapkan , Gula dan penyedap (jika suka).

Cara pembuatan Cumi Asin Cabai Hijau

1. Siapkan bahan2 yg dibutuhkan.
2. Cuci bersih cumi, buang tintanya. Rebus cumi sampai mendidih. Lalu angkat. Jangan merebus terlalu lama karena cumi justru semakin kenyal/keras nantinya. Cukup tunggu hingga air mendidih lalu angkat, diamkan 5 menit, tiriskan. (tips agar cumi tdk asin).
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan bawang merah. Lalu menyusul cabai hijau. Tumis hingga cabai hijau setengah matang.
4. Masukan cumi, beri kecap secukupnya sesuai selera, gula dan penyedap jika suka.
5. Koreksi rasa, jika dirasa cumi sudah matang dan kecap sudah menyatu warnanya, masukan tomat, aduk sebentar saja, angkat. Agar tomat ttp segar (tomatnya tak perlu matang dimasak ya moms, hanya utk topping saja).