Tahu Cumi Asin Sambel Cabe Ijo. Episode masak kali ini aku sharing cara membuat sambal cabe ijo cumi asin! Menu ini juga bisa buat menu jualan gitu guys! #sambalijo. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender.
Di pasar ketemu Cumi Asin yang semi basah, nggak terlalu asin, terus cakep banget masih fresh. langsung beli.
Di tumis cabe ijo udah sering, di sambel.
Kamu dapat memasak Tahu Cumi Asin Sambel Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tahu Cumi Asin Sambel Cabe Ijo
- Siapkan 5 potong , tahu.
- Siapkan 100 gram , cumi asin.
- Siapkan 5 buah , cabe hijau.
- Siapkan 25 butir , cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Siapkan 3 buah , tomat hijau.
- Siapkan 6 butir , bawang merah.
- Siapkan 4 butir , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , gula & garam.
- Siapkan 1 buah , maggie blok/kaldu bubuk (optional).
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng untuk menumis.
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Cara pembuatan Tahu Cumi Asin Sambel Cabe Ijo
- Potong dadu tahu, goreng di api sedang sampai aga krispi. Angkat & sisihkan.
- Cuci cumi asin, lalu sisihkan. Siapkan semua bumbu yg akan di ulek, boleh di chop menggunakan food processor, jgn terlalu halus ya..
- Tumis bumbu sambal sampai matang di api sedang, masukan garam dan gula serta kaldu bubuk. Masukan cumi dan kecilkan api, lalu masukan tahu, aduk2 dan masak dengan api kecil kurang lebih selama 2 sampai 3 menit agar bumbu meresap semua..
- Simple kan, selamat mencoba yaa :).
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai Matikan api. Masakan cumi asin siap untuk dihidangkan.