Resep: Selera Cumi Asin Petai Cabe ijo

Cumi Asin Petai Cabe ijo.

Kamu dapat memasak Cumi Asin Petai Cabe ijo menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi Asin Petai Cabe ijo

1. Siapkan 150 gr , Cumi Asin.
2. Siapkan 6 siung , Bawang Merah.
3. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
4. Siapkan 6 , Cabe rawit.
5. Siapkan 1 buah , Tomat.
6. Siapkan 1 ruas , Jahe.
7. Siapkan 5 batang , Cabe hijau.
8. Siapkan 1 papan , Petai.
9. Siapkan 1 buah , jeruk sambal.
10. Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
11. Siapkan secukupnya , Gula.
12. Siapkan secukupnya , Garam.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Asin Petai Cabe ijo

1. 1. Cuci dulu cumi, terus rendam dengan air panas..
2. 2. Lalu potong cumi sesuai selera. Iris bawang merah, bawang putih, jahe, cabe hijau (menyamping), cabe rawit, dan tomat..
3. 3. Goreng cumi, lalu angkat dan tiriskan. Minyak sisa minyak goreng cumi lanjut masuk kan bawang merah, bawang putih, jahe sampai wangi. Lanjut masukkan cabe hijau, rawit dan tomat..
4. 4. Tambah 50-150ml air. Beri garam, gula, penyedap rasa dan jeruk sambal. Koreksi rasa.
5. 5. Lalu masuk kan cumi goreng dan petai aduk sampai bumbu merata. Cumi petai cabe ijo siap di hidangkan.