Resep: makanan enak Hamburg Patty/ Daging Burger

Hamburg Patty/ Daging Burger.

Kamu dapat harus Hamburg Patty/ Daging Burger menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Hamburg Patty/ Daging Burger

1. Siapkan 500 gr , daging cincang tanpa lemak.
2. Siapkan 4 sdm , tepung roti.
3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
4. Siapkan 2 sdt , kaldu jamur.
5. Siapkan 1 sdt , gula.
6. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
7. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm , kecap asin.
9. Siapkan 1 1/2 sdm , kecap inggris.
10. Siapkan 1 siung , bawang bombay.
11. Siapkan 1 batang , daun bawang.
12. Siapkan , Mentega untuk menggoreng.
13. Siapkan 1 btr , telur.
14. Siapkan 1 btr , putih telur.

Langkah-langkah pembuatan Hamburg Patty/ Daging Burger

1. Potong bawang bombay mengotak kecil, iris daun bawang tipis-tipis, satukan dengan daging cincang, tepung roti, putih telur dan telur dalam satu wadah..
2. Dalam mangkuk kecil, campur saus tomat, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, garam, gula dan kaldu jamur. Cicipi, kalau perlu, tambahkan sesuai selera..
3. Panaskan teflon. Betuk bulat pipih daging hamburg. Beri mentega, masukan daging, kecilkan api, lalu tutup dengan tutup kaca. Balikkan daging ketika kaldu sudah mulai keluar. Pastikan bagian dalam matang sempurna. Hidangkan dengan salad dan kentang. Selamat makan!.