Bolu Kukus Thai Tea.
Kamu dapat memasak Bolu Kukus Thai Tea menggunakan 11 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bolu Kukus Thai Tea
- Siapkan 3 butir , Telur.
- Siapkan 1 sdm , SP.
- Siapkan 6 sdm , Gula Pasir.
- Siapkan 80 gr , Tepung Terigu.
- Siapkan 1 sdt , Baking Soda.
- Siapkan 1 sdt , Vanili.
- Siapkan 100 gr , Margarin.
- Siapkan 2 sdm , Bubuk Thai Tea.
- Siapkan Opsional , untuk toping.
- Siapkan , Buttercream.
- Siapkan , Keju.
Cara pembuatan Bolu Kukus Thai Tea
- Kocok Telur, SP, dan Gula Pasir hingga mengembang dan berjejak..
- Ayak Tepung, Baking Soda, dan Vanili, campur kan dengan cara aduk balik..
- Lelehkan margarin, tunggu hingga suhu ruang lalu campurkan ke adonan..
- Masukkan setengah adonan ke cetakan yang sudah dialasi margarin dan kertas roti. Hentak kan hingga tidak ada udara. Kukus selama 10-15 menit. Kukus dengan api kecil. Jangan lupa tutup kukusan kasih kain agar air uap tidak jatuh ke adonan..
- Campurkan Bubuk Thai Tea ke sisa adonan. Aduk balik hingga rata..
- Keluarkan adonan yang sudah dikukus, lalu tuang adonan Thai Tea diatasnya. Kukus kembali selama 45-60 menit. Cek dengan tusuk gigi jika tidak ada adonan yg menempel brarti sudah matang..
- Jika sudah matang keluarkan dari kukusan. Diamkan sebentar 10-15 menit. Baru kemudian keluarkan dari cetakan dan ambil kertas rotinya. Siap dihias dan dihidangkan. Selamat mencoba semoga berhasil. Dan semoga resep ini bermanfaat. Salam dapur Ngebul.......... ❤️❤️❤️❤️❤️❤️.