Bakso goreng jumbo ala XandersKitchen #homemadebylita. Resep Bakso Goreng Jumbo, Gede-Gede Bikin Ketagihan! Resep Bakso Goreng mekar racikan baru lebih simpel gak perlu pake lemak atau kulit ayam , dicoba yaa. yang sabar aja goreng nya lamaaa Resep saus cocolan. Bakso jumbo enak banget buat yang suka kuliner harus coba bakso jumbo ini tidak hanya bentuknya yang mengesankan namun rasanya juga enak banget.
Resep bakso lagi.hihi.dan masih setia bikin bakso goreng.
Yuk, kreasikan jadi santapan favorit keluarga.
ID - Biasanya, bakso goreng jadi pelengkap semangkok bakso.
Kamu dapat harus Bakso goreng jumbo ala XandersKitchen #homemadebylita menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bakso goreng jumbo ala XandersKitchen #homemadebylita
- Siapkan 150 gram , ayam boneless.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 butir , telur ayam.
- Siapkan 65 ml , air.
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng (saya pakai olive oil).
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt , soda kue.
- Siapkan 150 gram , tapioka (resep asli memakai tepung sagu).
Seringkali, varian bakso goreng ditemui pada menu bakwan malang atau bakso ala Malang. Namun, kini, bakso goreng juga sering menjadi camilan. Jadi, bakso goreng memang dijual sebagai menu sendiri, tanpa kuah. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Cara pembuatan Bakso goreng jumbo ala XandersKitchen #homemadebylita
- Siapkan semua bahan. Giling semua bahan di dalam food processor (kecuali tepung tapioka).
- Masukkan tepung dan kembali nyalakan food processor hingga merata. Panaskan minyak yang banyak (api sedang menjurus ke kecil yaaa).
- Setelah adonan siap. Lumuri tangan kiri dengan minyak goreng. Bentuk bulatan bakso dengan tangan kiri, sendoki dan masukkan ke wajan..
- Jangan khawatir ya bun, ukuran baksonyaa nanti bisa mengembang guedeeeee. Hehe, pastikan api sedang menjurus kecil dan penggorengannya harussss sampe kulit baksonya keras yaa agar tidak kempes waktu dingin (ini nih yg bikin gagal dlunya), caranya goreng agak lama sekitar 30-40 menitan. Cocolkan dengan sambal bangkok, dahsyat!.
Bila sudah matang, angkat dan tiriskan. Icha Irawan on Instagram: "Dingin-dingin nge-Bakso yukkk!! Byk yg nanya gmn bikin bakso biar mulus, setelah haluskan smua bumbu dan daging dgn food processor klo saya…" bakso goreng kopong, bakso bulat dan kopong pada bagian tengahnya, bagaimana agar bakso goreng tidak ciut setelah di goreng. Siapa yang tidak kenal dengan keunikan makanan yang satu ini. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama bakso dan.
