Cara muda membuat Persiapan Selera Chicken Patty

Aneka Resep Makanan Online

Chicken Patty.

Chicken Patty Kamu dapat harus Chicken Patty menggunakan 28 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Chicken Patty

  1. Siapkan 1/2 pasang , dada ayam fillet (cuci bersih lalu cincang).
  2. Siapkan 1/2 , bawang bombay (cincang kasar).
  3. Siapkan 2 , bawang putih (cincang kasar).
  4. Siapkan 1 butir , telur (kocok lepas).
  5. Siapkan 1 , daun bawang.
  6. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
  7. Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
  8. Siapkan , Gula pasir.
  9. Siapkan , Garam.
  10. Siapkan , Tepung terigu.
  11. Siapkan , Tepung roti (bian : skip).
  12. Siapkan , Bahan kuah bistik :.
  13. Siapkan 1/2 , bawang bombay (potong potong).
  14. Siapkan 2 , bawang putih (geprek iris).
  15. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  16. Siapkan 1 sdm , saos tomat.
  17. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
  18. Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
  19. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
  20. Siapkan 1 sdm , tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
  21. Siapkan , Lada hitam.
  22. Siapkan , Lada putih.
  23. Siapkan , Garam.
  24. Siapkan , Air.
  25. Siapkan , Bahan pelengkap :.
  26. Siapkan , Potato wedges.
  27. Siapkan , Buncis rebus.
  28. Siapkan , Jagung manis rebus.

Cara pembuatan Chicken Patty

  1. Chicken patty : - tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
  2. Campur ayam cincang dengan tumisan bawang putih dan bawang bombay, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, daun bawang serta tepung maizena, aduk rata (uleni pakai tangan selama kurleb 10 menit).
  3. Kemudian bentuk adonan mirip daging burger (jangan terlalu tipis atau tebal).
  4. Lalu balut dengan tepung terigu, kemudian celup dalam kocokan telur dan taburi tepung roti, goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan atau matang, angkat.
  5. Kuah bistik : - tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan semua sisa bahan kuah (kecuali larutan maizena), masak hingga mendidih.
  6. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental, tes dan koreksi rasa, matikan kompor.
  7. Sajikan diatas chicken patty yang sudah ditata diatas piring saji bersama bahan pelengkap Selamat mencoba.