Ayam Goreng Tepung ala xanderskitchen.
Kamu dapat harus Ayam Goreng Tepung ala xanderskitchen menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Tepung ala xanderskitchen
- Siapkan 1 kg , ayam bagian dada / paha atas.
- Siapkan 7 siung , bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan secukupnya , kaldu bubuk (resep asli 1 bks).
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan 1 btr , telur.
- Siapkan , Bahan pelapis :.
- Siapkan 5 sdk sayur , terigu.
- Siapkan 1 sdk sayur , maizena.
Cara pembuatan Ayam Goreng Tepung ala xanderskitchen
- Bumbui ayam dengan bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, dan garam. Diamkan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap..
- Campur tepung terigu dan maizena dalam sebuah wadah. Bahan pelapis ini tdk perlu ditambah garam..
- Setelah ayam di marinasi dgn bumbu semalaman. Campur ayam dengan telur sampai rata..
- Ambil ayam berbumbu yg sudah dicampur dgn telur tadi, balurkan ke dalam bahan pelapis (tepung) remas2 dan cubit2 agar keriting..
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Setelah matang angkat tiriskan. Siap sajikan..