Ayam Goreng Bawang Putih ala #xanderskitchen.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bawang Putih ala #xanderskitchen menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Bawang Putih ala #xanderskitchen
- Siapkan 1/4 kg , daging ayam (bersihkan).
- Siapkan , Bahan Marinasi ๐ฏ.
- Siapkan 1 sachet , saus tiram (kurleb 2 sdm).
- Siapkan 1 sdm , Kecap asin.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 5 bh , Bawang putih dengan kulitnya dimemarkan.
- Siapkan , Bahan Pelengkap ๐ธ.
- Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
Cara pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih ala #xanderskitchen
- Buat bumbu Marinasi; campur saus tiram kecap asin dengan bawang putih (3 siung yg dihaluskan dengan garam) + 5 Bawang putih yang digeprek bareng kulitnya. Diamkan dalam kulkas minimal 3 jam - 10 jam.
- Saat akan digoreng, lumuri dengan tepung maizena (tidak perlu ditambah air) remas remas sebentar..
- Goreng bersama bawang geprek hingga warna cokelat keemasan, bila Bawang putih lebih dulu kering angkat/tiriskan duluan..
- Ayam goreng bawang putih siap disajikan. Bila ingin memasak porsi 1 kilo tinggal di 'kalikan'/sesuaikan jumlah bumbu2nya ciin๐.