Pempek Kapal Selam (Resep Mom Xanderskitchen).
Kamu dapat harus Pempek Kapal Selam (Resep Mom Xanderskitchen) menggunakan 6 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pempek Kapal Selam (Resep Mom Xanderskitchen)
- Siapkan 300 gr , Ikan Tenggiri, yg sudah digiling dan dihaluskan.
- Siapkan 2,5 butir , Bawang Putih, haluskan.
- Siapkan 200 ml , air dingin.
- Siapkan 250 gr , tepung tani.
- Siapkan secukupnya , Garam dan Gula.
- Siapkan 3 butir , kuning telur, dikocok.
Langkah-langkah pembuatan Pempek Kapal Selam (Resep Mom Xanderskitchen)
- Campurkan Ikan tenggiri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, aduk rata.
- Masukkan air putih dingin, sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Masukkan tepung tani sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Telapak tangan dilumuri tepung, lalu ambil adonan secukupnya utk dibentuk bola, kemudian beri cekungan ditengah utk diisi dengan kuning telur.
- Setelah dibentuk, adonan pempek langsung dicemplungkan dan dimasak dalam air mendidih.
- Adonan pempek matang setelah mengapung diatas air rebusan.
- Siap disajikan utk keluarga tercinta ❤.