Risoles Mini isi Macaroni Keju (tanpa Ayam). Bahan Macaroni Ikan Keju Butter Bawang putih Tepung Susu Merica Chicken powder Terigu Telur putih Breadcrumbs Baking soda Garam Merica. Assalamualaikum teman youtube setelah kemarin kita membuat kulit risoles. hari ini saya membagikan ke kalian cara membuat Ragout Tanpa Ayam untuk isian. risoles burger ayam, risoles coklat keju, risoles coklat pisang, risoles creamy, risoles cheese, risoles cara membuat, risoles cr cook, risoles mini, risoles mayo sosis, risoles mayonaise segitiga, risoles nugget, risoles neng eli, risoles nikmatul rosidah, risoles nadyacooking, risoles. Risoles isi adalah camilan gurih yang biasanya diisi dengan berbagai macam isian mulai dari sayur hingga daging.
Aneka Risoles dikenal sebagai jajanan sekaligus cemilan yang enak dan lezat.
Tak heran jika kue risoles banyak sekali yang suka.
Kue risol memiliki isi seperti kue pastel, Risol isi sangat enak dijadikan cemilan santai sambil minum secangkir teh panas.
Kamu dapat memasak Risoles Mini isi Macaroni Keju (tanpa Ayam) menggunakan 23 bahan dan 22
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Risoles Mini isi Macaroni Keju (tanpa Ayam)
- Siapkan , Bahan Kulit :.
- Siapkan 75 gram , terigu protein sedang (sy pakai tinggi / cakra).
- Siapkan 1 butir , telur ayam.
- Siapkan Seujung sendok , garam.
- Siapkan 175 gram , air.
- Siapkan 1/2 sdm (15 ml) , minyak goreng.
- Siapkan , Bahan isi :.
- Siapkan 1 sdm , margarine, untuk menumis.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombai, cincang.
- Siapkan 2 sdm , tepung terigu terserah.
- Siapkan 70 gram , macaroni, rebus.
- Siapkan 250 ml , susu cair.
- Siapkan 1 buah , wortel, potong dadu.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 50 gram , keju, parut.
- Siapkan 30 gram , keju mozarella (optional).
- Siapkan , Bahan pencelup :.
- Siapkan 1 buah , putih telur.
- Siapkan , Bahan pelapis :.
- Siapkan Secukupnya , tepung roti, saya blender jadi halus.
Berikut empat resep camilan dengan bahan ekonomis untuk jualan, risoles isian buah durian hingga sayur-mayur. Nah, buat kamu yang ingin punya usaha di bidang kuliner, bisa lho coba jual risoles. Dengan mengikuti resep makanan dengan modal minimalis berikut ini, dijamin untungnya jadi selangit. Description: Risoles kentang keju isi sayuran.
Langkah-langkah pembuatan Risoles Mini isi Macaroni Keju (tanpa Ayam)
- Buat KULIT. Campur semua bahan, lalu di saring agar tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan teflon, saya tidak olesi minyak karena punya saya anti lengket, saya pakai yang diameter 12 cm untuk ukuran risoles mini.
- Selalu aduk adonan sebelum dituang. Tuang ke teflon, sambil teflon langsung digoyang memutar agar adonan tipis merata, sampai ke pinggiran teflon ya jangan cuma ditengah saja (lihat foto). Memakai api sedang.
- Lihat bagian tengah jika sudah tidak basah seperti foto saya sebelumnya, langsung balik teflon agar kulit jatuh. Kira-kira tampak bawah kulit seperti foto, jangan sampai terlipat ya.
- Tuang adonan kulit lagi sampai habis. Setelah itu balik kulit yang tadi dituang, kira-kira tampak atas kulit seperti foto, bagian ini yang nanti diisi.
- Tumpuk kulitnya agak acak agar nanti mudah saat mengambilnya.
- Buat ISI. Siapkan semua bahan. Ini saya hanya memasak SETENGAH RESEP saja, dan ternyata kurang banyak, maka di resep atas saya sudah langsung tulis resep yang benar.
- Panaskan MARGARINE untuk menumis.
- Tumis BAWANG PUTIH, BAWANG BOMBAI sampai harum.
- Masukkan WORTEL sampai empuk.
- Masukkan TERIGU lalu segera saja diaduk.
- Masukkan MACARONI, aduk rata.
- Masukkan SUSU, aduk rata maka akan mengental.
- Masukkan DUO KEJU, aduk rata. Akan jadi lebih kental seperti foto.
- Takar @1 sdm atau lebih, taruh di atas kulit.
- Lipat kulit seperti melipat amplop. Kiri kanan, lalu bawahnya. Bagian yang bersinggungan, lem dengan PUTIH TELUR ya agar menempel.
- Lalu gulung ke atas.
- Karena tadi saya bilang, saya hanya masak setengah resep maka jadi 10 saja ukuran mini.
- Masukkan ke PUTIH TELUR, lalu lumuri dengan TEPUNG ROTI (untuk ukuran mini, saya rasa tekstur tepung roti ini terlalu besar, maka saya blender agar lebih halus).
- Sudah selesai, simpan di freezer sekitar 1 jam atau lebih, baru digoreng.
- Keluarkan dari freezer, siapkan minyak panas, set ke api sedang, goreng risoles sampai berwarna kekuningan.
- Ini bagian dalam nya, dan ini rasa kejunya berasa sekali.
Bahkan beberapa teman membuat kue risoles dengan isi mayonnaise, daging asap atau bahkan seafood. Tetapi yang pasti, yang menjadi salah satu ciri khas Resep Buat yang suka dengan daging ayam atau daging sapi dan tidal alergi dengan susu, Resep Risoles Ragout mungkin lebih cocok. Inilah Resep membuat Risoles isi Ragout Ayam yang enak, lezat dan sederhana. Nah, kalau kita mau membuat sendiri, kita bisa menggunakan isi ayam dan kita sebut sebagai risoles ragour ayam. Tertarik untuk mencoba?… Sebenarnya cara membuat risoles cukup mudah kok.