162. Makaroni Keju Kukus (Eggless). Long weekend (again) di Desember ini, saya praktek bikin Mac n cheese alias Macaroni schotel. Tapi untuk cara bikinnya kali ini, tidak saya panggang (karena lagi males ngebuka oven yang watt-nya tinggi hihihi.) melainkan saya kukus. Ok, this eggless macaroni pie recipe is for my vegetarian/ rastafarian readers: perhaps I could safely say it is macaroni pie gone "ital".

Beri topping keju parut, potongan mozzarella, dan sosis. Macaroni schotel bisanya terbuat dari keju dan daging yang kali ini menggunakan kornet sapi. Kukus dalam dandang panas hingga matang. Kamu dapat harus 162. Makaroni Keju Kukus (Eggless) menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 162. Makaroni Keju Kukus (Eggless)

Siapkan 200 gr , makaroni, rebus al dente.
Siapkan 100 gr , keju quickmelt, parut.
Siapkan sesuai selera , kornet (pakai 6 bh crab stik ikan, iris).
Siapkan , bahan saus :.
Siapkan 1 sdm , margarin (pakai 2 sdm).
Siapkan 1 sdm , tepung terigu (pakai 2 sdm).
Siapkan 250 ml , susu cair (pakai 400 ml susu rendah lemak).
Siapkan 100 gr , keju cheddar parut.
Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
Siapkan secukupnya , kaldu/garam.
Siapkan , bahan taburan/opsi :.
Siapkan , peterseli kering (pakai oregano).
Siapkan , paprika bubuk (pakai bon cabe).

Langkah pertama rebus macaroni bersama dengan satu sendok minyak goreng agar tidak lengket, angkat dan tiriskan. Lalu lelehkan mentega kemudian tumis bawang putih dan juga bawang bombay hingga harum dan layu. Macaroni (/ˌmækəˈroʊni/, Italian: maccheroni) is dry pasta shaped like narrow tubes. Made with durum wheat, macaroni is commonly cut in short lengths; curved macaroni may be referred to as elbow macaroni.

Cara pembuatan 162. Makaroni Keju Kukus (Eggless)

Panaskan margarin, tuang terigu aduk cepat hingga berbulir.
Tuang susu sedikit dikit, aduk rata spya tdk bergumpal.
Tambahan keju, makaroni, aduk rata.
Masukkan crab stik. garam, merica, kaldu bubuk.
Tuang dlm pingan yg telah dioles margarin, tabur keju quick melt, kukus 10/15 menit, taburi bahan taburan.
Siap saji, dinginkan dulu.

Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata. Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Taburkan kepingan cili @ serbuk cili jika suka pedas. Bahan A Taburi dengan keju parut.