Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju.
Kamu dapat memasak Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju menggunakan 6 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju
- Siapkan 300 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 4 butir , telur.
- Siapkan 150 gr , keju cedar parut.
- Siapkan 75 gr , margarin.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdm , bawang bubuk.
Cara pembuatan Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju
- Blender keju,margarin, dan telur.
- Adonan kering: Campurkan tepung, garam, dan bawang bubuk.
- Tuang bahan yg di blender ke adonan kering. Uleni hingga semua bahan tercampur dan cek rasa..
- Siapkan minyak di penggorengan. Jangan nyalakan kompor dulu..
- Masukkan adonan ke pepingbag potong ujungnya kecil saja. Lalu cetak di atas minyak. Lakukan hingga semua hasil cetakan terendam minyak semua. Goreng dg api kecil.
- Jangan langsung di aduk yaa...biarkan semuanya mengambang. Lalu bolak balik hingga kuning keemasan. Lalu angkat.
- Untuk mencetak selanjutnya tunggu minyaknya dingin yaa...kalau membuat dlm jumlah besar harus menyediakan penggorenga lebih dr 1.