Vegan Tempeh Patty Burger alaMetut 👩🍳.
Kamu dapat memasak Vegan Tempeh Patty Burger alaMetut 👩🍳 menggunakan 13 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Vegan Tempeh Patty Burger alaMetut 👩🍳
- Siapkan 200 gr , tempe.
- Siapkan 15 gr , kaki jamur shitake.
- Siapkan 1 sdt , bumbu bbq vegan.
- Siapkan 2 sdm , terigu.
- Siapkan 1 sdm , maizena.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu jamur.
- Siapkan , Black pepper.
- Siapkan , Bubuk cabe.
- Siapkan , Bahan pelapis.
- Siapkan 3 sdm , terigu.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan , Tepung roti.
Langkah-langkah pembuatan Vegan Tempeh Patty Burger alaMetut 👩🍳
- Potong2 tempe - kukus 10 menit..
- Rebus kaki jamur 10 menit - tiriskan - peras buang airnya..
- Jika sudah dingin haluskan dg food processor (blender) + lalu masukkan tempe - haluskan sebentar + garam + kaldu jamur + black pepper - - giling sampai halus. Pindahkan ke wadah..
- Bentuk patty (sesuai ukuran roti bun). Celupkan ke larutan pelapis + tepung roti..
- Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, goreng patty dengan api sedang hingga coklat keemasan, tiriskan. Tempeh Patty siap disajikan bersama vegan burger. Sebaiknya goreng sebutuhnya saja karena patty lebih enak disajikan garing. Sisanya bisa masukkan wadah simpan ke freezer..
- Tempeh Patty siap disajikan bersama vegan burger...
- Selamat mencoba untuk Recook 😘👩🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏.
