Telur gabus / bidaran keju. Hai guys, hari ini aku buat snack yang gampang banget dan cocok dibuat sambil ngabuburit nunggu buka puasa. Bidaran keju ini biasanya dimakan sebagai. Untuk hasil yang bagus lakukan step by step dengan benar jangan di skip video nya supaya tidak gagal. terimakasih . salam, ibu ibu bertangan Sedap ❣.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen.
Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata.
Kamu dapat memasak Telur gabus / bidaran keju menggunakan 6 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Telur gabus / bidaran keju
- Siapkan 100 gr , tepung terigu.
- Siapkan 60 gram , keju.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 sdm , wijen (skip).
- Siapkan , Minyak secukupnya (1lt).
Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini. Cara Membuat Telur Gabus Keju: Telur dikocok sampai kaku,tambahkan sedikit garam. Selain dikenal sebagai Kue Telur Belanak, kue ini juga sering disebut sebagai Kue Bidaran atau Telur Gabus Manis. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.
Cara pembuatan Telur gabus / bidaran keju
- Siapkan bahan. Patut keju. Kemudian campur terigu, garam dan keju sampai rata dan masukan telur. Ulenin sampek bisa di pilin. Apabila belum bisa di pilin. Tambah putih telur..
- Kemudian siapkan wajan yg di beri minyak. Lalu pilin adonan ke wajan yg berisi minyak dg suhu ruangan. Apabila adonan di rasa sudah cukup. Lalu goreng sampai kecoklatan. Note:jangan terlalu penuh nanti waktu goreng akan sedikit mengembang..
- Taraa sudah jadi bidaran kejunya. Siap di masukan toples yg kedap udara biar tahan lama tidak melempem..
Cara membuat Bidaran keju atau telor gabus keju. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Kue bidaran dikenal sebagai kue kering tradisional yang sering disajikan sebagai kue lebaran. Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang.