Telur Gabus Keju. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.
Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak.
Kamu dapat memasak Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Telur Gabus Keju
- Siapkan 200 gram , tepung sagu/tapioka (me : tapioka merk rose brand).
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 2 sdm , mentega/margarin (me : blueband cake & cookie).
- Siapkan 1 blok , keju cheddar (me : prochiz).
- Siapkan 1 siung , bawang putih haluskan (optional).
- Siapkan Secukupnya , garam dan kaldu bubuk (saya skip rasa dari keju).
Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Silahkan klik link dibawah ini Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil. Proses memelintir adonan ini bisa melatih motorik buah hati kita. Cara membuatnya mudah dan rasanya bikin nagih!
Cara pembuatan Telur Gabus Keju
- Siapkan semua bahan.
- Blender telur, keju, margarin sampai halus dan tercampur rata (bisa diaduk pakai wisk).
- Setelah halus tuangkan ke mangkung atau wadah dan tambahkan tepung tapioka uleni sampai tercampur rata dan bisa di bentuk.
- Siapkan teflon atau wadah berisi minyak goreng suhu ruang. Ambil sedikit adonan kemudian plintir memanjang dengan kedua telapak tangan. Lakukan sampai adonan habis (ketika menggoreng usahakan jangan terlalu penuh dan bentuknya jangan terlalu besar supaya hasil bagus dan renyah matang merata).
- Goreng dengan api kecil tunggu sampai mengapung baru boleh diaduk.
- Goreng sampai keemasan angkat, tiriskan kemudian tunggu sampai dingin baru masukkan wadah atau toples.
Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. ID - Tak perlu menunggu Hari Lebaran untuk bisa mengemil kudapan telur gabus keju. Kamu bisa membuatnya untuk camilan bersantai sehari-hari. Masukan keju parut pada kocokan telur, aduk sampai rata masukan tepung aduk sampai rata dan dapat dibentuk. Campur tepung kanji, keju parut dan garam.