Bidaran Keju / Telur Gabus.
Kamu dapat memasak Bidaran Keju / Telur Gabus menggunakan 6 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bidaran Keju / Telur Gabus
- Siapkan 250 gr , tepung tapioka rosebrand (atau bisa pakai tepung sagu).
- Siapkan 120 gr , keju (parut kasar).
- Siapkan 50 gr , margarin.
- Siapkan 2 butir , telur utuh.
- Siapkan 1/4 sdt , kaldu bubuk atau garam.
- Siapkan secukupnya , Minyak.
Langkah-langkah pembuatan Bidaran Keju / Telur Gabus
- Blender telur, keju parut, garam dan margarin.
- Setelah tercampur rata masukkan kedalam wadah yang berisi tepung tapioka.
- Aduk rata adonan, uleni sampai benar2 kalis.
- Cetak memanjang dengan tangan dan masukkan kedalam wadah yg berisi minyak dingin.
- Masukkan ke penggorengan tunggu sampai 5 menit baru aduk merata pelan2 agar tidak mudah hancur.
- Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan setelah dingin baru masukkan toples.
- Selamat mencoba bunda 😊.
