Telur Gabus Keju. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.
Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak.
Kamu dapat harus Telur Gabus Keju menggunakan 7 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Telur Gabus Keju
- Siapkan 500 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 kotak , keju cheddar.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 4 sdm , mentega.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , Minyak goreng.
Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Silahkan klik link dibawah ini Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil. Proses memelintir adonan ini bisa melatih motorik buah hati kita. Cara membuatnya mudah dan rasanya bikin nagih!
Langkah-langkah pembuatan Telur Gabus Keju
- Blender parutan keju, telur dan mentega.
- Di wadah lain, Campurkan tepung tapioka dan garam. Aduk rata dengan sendok.
- Campur bahan no 1 dan 2. Dan aduk lalu uleni sampai kalis (bisa dibentuk) tambahkan air sedikit saja agar adonan tidak kering. (Jika terlalu lembek boleh tambahkan sedikit tepung tapioka, atau jika masih agak keras boleh tambahkan air sedikit).
- Siapkan minyak goreng diwajan, pilin sebutir biji kelereng saja adonan tsb lalu bentuk memanjang dan langsung taruh di wajan berisi mnyak yg masih dalam keadaan dingin. (Jangan terlalu besar nanti tidak crunchy).
- Setelah itu goreng hingga matang (dengan api kecil agar matang merata).
- Jika ingin menggoreng adonan selanjutnya. Tunggu minyak sampai agak dingin baru ulangi langkah no 4..
Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. ID - Tak perlu menunggu Hari Lebaran untuk bisa mengemil kudapan telur gabus keju. Kamu bisa membuatnya untuk camilan bersantai sehari-hari. Masukan keju parut pada kocokan telur, aduk sampai rata masukan tepung aduk sampai rata dan dapat dibentuk. Campur tepung kanji, keju parut dan garam.
