Sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Kamu dapat harus Sagu keju menggunakan 6 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sagu keju
- Siapkan 200 gr , tp tapioka (biasanya sagu tani).
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 150 gr , mentega blueband.
- Siapkan 100 gr , gula halus.
- Siapkan 100 gr , keju chedar parut.
- Siapkan 50 ml , skm putih.
Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.
Langkah-langkah pembuatan Sagu keju
- Sangrai tepung tapioka selama kurang lebih 8 menit. Kemudian dinginkan..
- Campur mentega, gula halus, kuning telur. Kalo udah rata, masukkan juga kejunya. Aduk rata. Kalo pake mixer, gunakan kecepetan terkecil & cukup sampe rata saja..
- Kemudian masukkan tepung yg sudah dingin sedikit demi sedikit. Aduk sampai habis & tercampur rata. Dan masukkan juga skmnya ya..
- Bentuk sesuai selera, biasa pake cetakan corong semprit ya tp karna ga punya jd dibikin sebisaku. Kemudian panaskan oven, karna aku pake oven tangkring jadi kurang paham berapa derajat panasnya. Panggang selama 20 - 25 menit..
- Dan alhamdulillah jadi deh..
Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.
