Sagu keju lumer. Assalamu'alaikum,, Hai semua, kali ini aku membuat kue kering untuk lebaran, yaitu saguvkeju. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut).
Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan 'ngeju', yang Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari.
Teksturnya yang kering dan lumer di mulut membuat siapa saja tidak cukup melahap satu kue kering sagu keju.
Kamu dapat harus Sagu keju lumer menggunakan 6 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sagu keju lumer
- Siapkan 200 gr , tepung sagu (sangrai hingga trsa kering, lalu ayak).
- Siapkan 70 gr , gula halus.
- Siapkan 75 gr , keju parut.
- Siapkan 1 , kuning telur.
- Siapkan 100 gr , butter.
- Siapkan 30 ml , santan (saya susu cair).
Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe.
Cara pembuatan Sagu keju lumer
- Kocok butter dan gula halus hingga mengembang lalu masukan kuning telur kocok rata..
- Masukan susu cair tambahan keju parut kocok sebentar hingga rata saja. Matikan mixer, masukan tepung.
- Aduk rata... Kemudian masukan adonan kedalam plastik segitiga, lalu spuitkan adonan/cetak adonan di loyang yg sudah di beri kertas roti/olesan margarin.
- Taburi keju parut di atas adonan yg sudah di cetak, masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya 160°C dan panggang 30 menit atau hingga matang.. angkat dan dinginkan.
Resep Kue Sagu Keju enak dan mudah untuk dibuat. Yang harus diperhatikan saat pembuatan kue sagu keju, biasanya adonan kue terlalu encer sehingga sulit dicetak dan bentuknya menjadi tidak. Sagu keju adalah salah satu kue lebaran yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya manis gurih dengan paduan keju dan tekstur yang lumer dari tepung sagu. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut sejak dari Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur.
