Resep: Enak Sagu Keju Lumer

Sagu Keju Lumer.

Kamu dapat harus Sagu Keju Lumer menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sagu Keju Lumer

1. Siapkan 300 gr , Tepung Sagu.
2. Siapkan 2 lbr , Daun Pandan.
3. Siapkan 150 gr , Margarin butter (me: Palmia Royal).
4. Siapkan 150 gr , Gula Halus.
5. Siapkan 1 butir , Kuning Telur.
6. Siapkan 100 gr , Keju cheddar Parut.
7. Siapkan 50 ml , Santan Kental (me: santan Kental Sasa).

Langkah-langkah pembuatan Sagu Keju Lumer

1. Sangrai Tepung sagu bersama daun pandan yg sudah dicuci bersih, Sangrai dengan Api kecil hingga daun kering sambil diaduk2, (hati3 jangan sampai gosong), angkat lalu dinginkan.
2. Kocok Margarin butter hingga putih dan Lembut, tambahkan Gula Kocok Rata, masukan kuning telur, kocok rata lalu tambahkan keju aduk hingga merata (saat keju,saya aduk menggunakan spatula).
3. Masukan Tepung Sagu bertahap kedalam adonan margarine (saya sambil saring lagi), aduk hingga tercampur rata kemudian masukan santan.
4. Masukan kedalam pipingbag yg sudah dipasang spuit bintang / sesuai keinginan, semprotkan diatas loyang yg sudah dialasi baking paper, taburi keju parut diatas kue...
5. Oven selama kurleb 40menit (saya pakai otang), dinginkan, lalu masukan kedalam toples kedap udara...