Sagu keju lumer. Assalamu'alaikum,, Hai semua, kali ini aku membuat kue kering untuk lebaran, yaitu saguvkeju. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut).
Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan 'ngeju', yang Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari.
Teksturnya yang kering dan lumer di mulut membuat siapa saja tidak cukup melahap satu kue kering sagu keju.
Kamu dapat memasak Sagu keju lumer menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sagu keju lumer
- Siapkan 500 gr , tepung sagu.
- Siapkan 2 lembar , daun pandan.
- Siapkan 50 gr , butter.
- Siapkan 150 gr , margarin.
- Siapkan 2 , kuning telur.
- Siapkan 150 gr , gula halus.
- Siapkan 150 gr , keju, parut.
- Siapkan 1 sdt , vanili.
- Siapkan 65 ml , santan (me : 1 sch santan tropicana+65ml air).
Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe.
Langkah-langkah pembuatan Sagu keju lumer
- Sangrai tepung sagu dan pandan hingga wangi. Lalu dinginkan.
- Siapkan bahan2. Campurkan butter, margarin dan gula dgn whisk sampai tercampur rata dan tdk ada yg menggrindil. Lalu masukkan telur..
- Masukkan tepung sagu. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan keju sedikit demi sedikit. Sampai tercampur rata..
- Masukkan cetakan sagu ke plastik segitiga. Lalu masukkan adonan. Panaskan oven..
- Cetak melingkar diatas loyang yg sudah diolesi mentega tipis. Lalu panggang hingga matang. Keju sagu siap dinikmati. Hati2 saat menata di toples krn kue sangat rapuh..
Resep Kue Sagu Keju enak dan mudah untuk dibuat. Yang harus diperhatikan saat pembuatan kue sagu keju, biasanya adonan kue terlalu encer sehingga sulit dicetak dan bentuknya menjadi tidak. Sagu keju adalah salah satu kue lebaran yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya manis gurih dengan paduan keju dan tekstur yang lumer dari tepung sagu. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut sejak dari Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur.