Sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Kamu dapat harus Sagu keju menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sagu keju
- Siapkan 250 gram , mentega.
- Siapkan 200 gram , gula halus.
- Siapkan 50 gram , kuning telur (3 butir).
- Siapkan 500 gram , tepung sagu sangrai (sagu tani resep asli 480 gram).
- Siapkan 40 gram , susu bubuk.
- Siapkan 100 ml , santan kental (kara).
- Siapkan 200 gram , keju edam (parut halus).
- Siapkan 50 gram , cocochips.
- Siapkan , Note : gunakan tepung sagu warna putih.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar , pandan.
Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.
Cara pembuatan Sagu keju
- Sangrai tepung sagu, daun jeruk dan pandan, dengan api kecil aduk terus dan sangrai selama 10 menit. Sisihkan hingga dingin kemudian diayak.
- Kocok gula halus dan mentega hingga lembut..
- Kemudian masukkan kuning telur.
- Tepung sagu,susu bubuk,santan ke adonan aduk hingga rata.
- Tambahkan keju dan masukkan adonan tersebut ke plastik segitiga,,cetak sesuai selera,hias dg cocochips kemudian oven..
- .
Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.