Resep: Sempurna Sagu keju

Sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.

Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Kamu dapat harus Sagu keju menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sagu keju

1. Siapkan 300 gr , Tepung tapioka (rasanya sama kaya pake tepung sagu).
2. Siapkan 1 lembar , Pandan.
3. Siapkan 150 gr , Margarin dan butter (saya pakai blueband cake n cookie).
4. Siapkan 30 gr , Keju kraft.
5. Siapkan 70 gr , Keju edam.
6. Siapkan 150 gr , Gula halus.
7. Siapkan 65 ml , santan (saya pakai kara).
8. Siapkan 1 butir , kuning telur.
9. Siapkan , Keju parut untuk topping.

Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.

Langkah-langkah pembuatan Sagu keju

1. Sangrai tepung dengan daun pandan sampai daun pandan mengering,sisihkan tunggu benar benar dingin.
2. Kocok margarin dan gula halus dengan spatula sebentar saja asal tercampur.
3. Tambahkan kuning telur,santan dan parutan keju hingga tercampur rata.
4. Terakhir campurkan tepung tapioka sangrai sedikit demi sedikit.
5. Masukan adonan ke plastik pipping bag,saya ga pake spuit soalnya ga punya 😆.
6. Bentuk adonan di loyang (loyang tidak perlu di beri olesan margarin dan tepung krn ga akan lengket).
7. Kemudian panggang di oven yg sudah di panaskan 10 menit sebelumnya, panggang selama 20-25 menit 150° atau tergantung oven masing masing.
8. Sering di cek atau di bolak balik posisi loyangnya ya,biar ga gosong 😅.

Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.