Sagu keju lumer pizan... Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri,Uli's Kitchen Gk mau. Pada akhirnya aku tetep suka sama resepnya bu Fatmah Bahalwan NCC menurutku sagu kejunya lumer dan ngeprul.berasa meleleh di mulut. Resep Sagu Keju RENYAH dan LUMER
Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.
Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kamu dapat harus Sagu keju lumer pizan.. menggunakan 7 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sagu keju lumer pizan..
- Siapkan 400 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 150 gr , gula halus.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 200 gr , mentega (me : blue band).
- Siapkan 1 buah , kara yg 65 ml.
- Siapkan 100 gr , keju untuk adonan.
- Siapkan 50 gr , keju untuk taburan.
Masukkan keju parut, kocok sebentar saja, matikan mikser. Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Kue sagu keju yang sudah matang bisa segera diangkat dari loyang dan didiamkan sejenak supaya uap panasnya hilang sebelum disajikan.
Cara pembuatan Sagu keju lumer pizan..
- Tepung tapioka nya di sangrai dulu selama 10 menit, biarkan dingin dulu.
- Kocok mentega dan gula halus, masukan telur mix sampai rata.
- Masukan santan, mix lagi sampai mengembang.
- Masukan keju dan tepung tapiokanya, aduk dengan tangan atau dengan tangan. Sampai kalis.
- Sempritkanke loyang, taburon keju parut,.
- Panggang dach....
Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe. Di antara ketiga kue ini, biasan. Resep Kue Sagu Keju enak dan mudah untuk dibuat. Bahan utamanya dari tepung sagu, sehingga ketika kue ini digigit, ia akan lumer dengan sendirinya di mulut. Yang harus diperhatikan saat pembuatan kue sagu keju, biasanya adonan kue terlalu encer sehingga sulit dicetak dan bentuknya.