Sagu keju lumer No mixer. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri,Uli's Kitchen Gk mau. Resep kue sagu keju sederhana tapi enak dan gurih. Kue lebaran ini juga banyak penggemarnya.
Sagu keju disini rasanya renyah banget, lumer di mulut dan harum karena ada daun pandan juga gurihnya parutan keju didalamnya.
Resep sagu keju di video ini dipanggang menggunakan teflon, tanpa mixer dan tanpa oven dan anti gagal pastinya.
Ikuti resep kue nastar lebarannya ya Bunda.
Kamu dapat harus Sagu keju lumer No mixer menggunakan 7 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sagu keju lumer No mixer
- Siapkan 500 gr , sagu, saya pakai cap tani yg sudah disangrai.
- Siapkan 1 bungkus , royal palmia 200gr, bisa diganti sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm , butter.
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 6 sdm , gula halus, bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera.
- Siapkan 80 ml , santan kental.
- Siapkan 200 gr , keju parut.
Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue sagu keju yang sudah matang bisa segera diangkat dari loyang dan didiamkan sejenak supaya uap panasnya hilang sebelum disajikan. Belum banyak orang yang tahu bahwa kue sagu keju juga bisa dibuat tanpa menggunakan oven.
Langkah-langkah pembuatan Sagu keju lumer No mixer
- Campur mentega, butter dan gula halus kocok dengan wisk sampai tercampur rata, lalu masukkan bkuning telur satu persatu dan aduk rata lagi.
- Masukkan santan kental sedikit demi sedikit dan aduk rata.
- Masukkan keju dan tepung sagu sedikit demi sedikit dan uleni menggunakan spatula, jika sudah agak tercampur uleni dengan tangan sebentar saja.
- Setelah tercampur rata, cetak adonan menggunakan spuit dan plastik segitiga, bentuk sesuai selera.
- Panaskan oven dengan suhu 130 - 150 derajat Celcius sekitar 10 menit lalu masukkan loyang dan panggang selama 30 menit, setelah matang angkat dan dapat disimpan di toples setelah hilang uap panasnya.
Bahan-bahannya hampir sama dengan resep kue sagu keju. Kue nastar keju dan kue kering lebaran lainnya seperti kastengel, putri salju, sagu keju, kue semprit, kembang goyang, kue Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa tepung sagu dipadukan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap Seperti namanya, kue kering sagu keju terbuat dari bahan dasar tepung sagu. Disini, Anda perlu berhati-hati karena tidak semua tepung yang bermerk.
