Sagu Keju Lumer. Assalamu'alaikum,, Hai semua, kali ini aku membuat kue kering untuk lebaran, yaitu saguvkeju. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut).

Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan 'ngeju', yang Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Teksturnya yang kering dan lumer di mulut membuat siapa saja tidak cukup melahap satu kue kering sagu keju. Kamu dapat harus Sagu Keju Lumer menggunakan 6 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sagu Keju Lumer

Siapkan 300 gr , tapioka, sangrai.
Siapkan 130 gr , gula halus (aslinya 150 gr).
Siapkan 150 gr , margarin palmia.
Siapkan 100 gr , keju parut.
Siapkan 1 butir , telur.
Siapkan 1 sachet , santan kara 65ml.

Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe.

Cara pembuatan Sagu Keju Lumer

Gula halus saya hasil blender gula pasir sendiri ya buibu 😊.
Dalam baskom, masukkan gula halus + margarin. Aduk dengan wisk (sy dengan garpu saja) hingga pucat..
Tambahkan telur, aduk lagi, lalu masukkan santan. Aduk hingga rata dan warna semakin pucat..
Masukkan keju, aduk rata. Sy sisakan sedikit untuk topping ya buibu..
Tambahkan tepung perlahan, sambil diaduk dengan spatula. Lakukan hingga tepung habis..
Cetak sesuai selera. Sy menggunakan spuit bintang..
Beri topping keju..
Panggang kurang lebih 20 menit. Hingga permukaan bawang kecoklatan. Sy letakkan pada rak tengah (oven tangkring)..
Jangan lupa untuk memutar atau memindahkan posisi nampan, agar kue matang merata..
Dinginkan..
Tata dalam toples atau wadah kedap udara agar awet..
Resep tsb menghasilkan 2 toples volume 500gr ya buibu. Dengan cetakan agak besar 😂.
Selamat mencoba!!.

Resep Kue Sagu Keju enak dan mudah untuk dibuat. Yang harus diperhatikan saat pembuatan kue sagu keju, biasanya adonan kue terlalu encer sehingga sulit dicetak dan bentuknya menjadi tidak. Sagu keju adalah salah satu kue lebaran yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya manis gurih dengan paduan keju dan tekstur yang lumer dari tepung sagu. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut sejak dari Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur.