Sagu Keju.
Kamu dapat memasak Sagu Keju menggunakan 7 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sagu Keju
- Siapkan 250 gr , tepung sagu (yg sudah disangrai).
- Siapkan 30 gr , margarin.
- Siapkan 70 gr , butter (misal : anchor, wijsman).
- Siapkan 80 gr , gula halus.
- Siapkan 1 , kuning telur.
- Siapkan 75 gr , keju cheddar parut.
- Siapkan 65 ml , santan (me : kara).
Langkah-langkah pembuatan Sagu Keju
- Panaskan oven, saya pakai oven tangkring dengan api kecil. kalau pakai oven listrik suhunya 150 derajat ya.
- Kocok margarin, butter dan gula halus dengan menggunakan mixer sampai tercampur rata, pakai speed terendah saja (jangan lama2 ya cukup tercampur saja, kalo kelamaan nanti meleber pas di panggang).
- Matikan mixer, masukan kuning telur, mixer lagi cukup sampai tercampur rata saja, kemudian masukan santan dan mixer sebentar sampai tercampur saja.
- Masukan keju parut, mixer sampai rata, terakhir masukan tepung sagu, mixer sampai tercampur rata, matikan mixer.
- Masukan adonan ke dalam papping bag/plastik segitiga (semua adonannya dimasukin plastik ya, jd ada 2 plastik adonan, supaya adonannya ga kena angin nanti jd keras) kemudian cetak deh di loyang yg sudah dialasi baking paper atau dioles margarin..
- Oven tangkring : panggang dengan api kecil sampai sedang (dilihat2 ya buibu), kalau oven listrik suhunya 150 derajat waktunya 30 menit.. disesuaikan kembali dengan oven masing2.