Sagu Keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Kamu dapat memasak Sagu Keju menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sagu Keju
- Siapkan 800 Gr , Sagu Tani.
- Siapkan 3 Lembar , Daun Pandan.
- Siapkan 40 Gr , Maizena.
- Siapkan 2 Bks , Susu Bubuk (Dancow).
- Siapkan 300 Gr , Gula Halus.
- Siapkan 4 Butir , Kuning Telur.
- Siapkan 120 Ml , Santan Kemasan (Kara).
- Siapkan 400 Gr , Margarine (Palmia Royal).
- Siapkan 350 Gr , Keju Parut (Kraft).
Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.
Langkah-langkah pembuatan Sagu Keju
- Sangrai sagu tani dengan daun pandan, masak di api kecil aduk terus sampai sagu terasa ringan dan daun pandan kering. Sisihkan biarkan sampai dingin..
- Campur margarine, kuning telur dan gula halus mixer ± 3 menit sampai tercampur rata. Lalu masukkan santan aduk dengan spatula setelah itu masukan susu bubuk dan juga keju parut aduk sampai rata..
- Masukkan sagu yang telah disangrai aduk terus sampai rata, lalu cetak menggunakan spuit susun didalam loyang lalu panggang ± 25 menit menggunakan api atas bawah (saya menggunakan oven listrik) cek oven masing-masing..
- Cek sagu keju jika sudah matang sempurna diamkan dalam loyang sampai hangat cenderung dingin lalu susun di kertas roti. Setelah dingin masukkan ke dalam toples. Selamat mencoba.
Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.