Sagu keju lumer. Assalamu'alaikum,, Hai semua, kali ini aku membuat kue kering untuk lebaran, yaitu saguvkeju. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut).
Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan 'ngeju', yang Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari.
Teksturnya yang kering dan lumer di mulut membuat siapa saja tidak cukup melahap satu kue kering sagu keju.
Kamu dapat memasak Sagu keju lumer menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sagu keju lumer
- Siapkan 200 gram , tepung sagu (me: yg di sangrai 220-250gram krna nanti pas disangrain jd bekurang, tp ttp yg dipakai sesuai resep).
- Siapkan 70 gram , gula halus.
- Siapkan 75 gram , keju parut.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 30 gram , margarin.
- Siapkan 70 gram , butter (me: orchid).
- Siapkan 30 ml , santan (kara).
- Siapkan 1 sachet , dancow bubuk instan.
- Siapkan , Taburan : keju parut.
Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe.
Langkah-langkah pembuatan Sagu keju lumer
- Sangrai tepung sagu dgn pandan, sampai pandan mengering. Lalu dinginkan.
- Panaskan oven 150dc.
- Mixer margarin+butter dan gula halus sekitar 2 menit. Masukan telur, lalu tambahan santan, mixer kembali. Setelah tercampur matikan mixer. Masukan parutan keju, susu bubuk dan tepung sagu yg saya ayak lagi, aduk sampai rata..
- Masukan ke plastik segitiga. Semprotkan diloyang, dan taburi keju. Panggang selama 30mnt dgn suhu 150dc. Atau sesuaikan dgn oven masing..
Resep Kue Sagu Keju enak dan mudah untuk dibuat. Yang harus diperhatikan saat pembuatan kue sagu keju, biasanya adonan kue terlalu encer sehingga sulit dicetak dan bentuknya menjadi tidak. Sagu keju adalah salah satu kue lebaran yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya manis gurih dengan paduan keju dan tekstur yang lumer dari tepung sagu. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut sejak dari Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur.