Sagu Keju (Teflon). I'm excited that finally I've got the chance to share one of my favorite cookies, i.e. Cheese Sago, a delicious crunchy cookie which is unbearable. Mohon dukungannya untuk chanel ini dengan cara Subscribe, like dan comment.
Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak.
Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini.
Tambahkan keju parut, aduk dengan spatula.
Kamu dapat memasak Sagu Keju (Teflon) menggunakan 10 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sagu Keju (Teflon)
- Siapkan , 🍪 Bahan Adonan :.
- Siapkan 150 gr , Gula halus.
- Siapkan 150 gr , Butter/margarin.
- Siapkan 1 butir , Kuning telur.
- Siapkan 1 sachet , Sunkara 65ml.
- Siapkan 100 gr , Keju cheddar parut.
- Siapkan 300 gr , Tepung sagu.
- Siapkan 2 lembar , Daun pandan.
- Siapkan , 🍩 Bahan Topping :.
- Siapkan secukupnya , Keju cheddar parut.
Kue sagu keju yang sudah matang bisa segera diangkat dari loyang dan didiamkan sejenak supaya Belum banyak orang yang tahu bahwa kue sagu keju juga bisa dibuat tanpa menggunakan oven. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega dengan api kecil, supaya adonan tidak lengket.
Langkah-langkah pembuatan Sagu Keju (Teflon)
- Bismillah, persiapkan semua bahan.
- Sangrai dulu tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil, terus diaduk agar tidak gosong sekitar 10-15 menit atau sampai daun pandan kering. Saya tidak punya daun pandan jadi tidak pakai tidak apa.
- Kocok butter/margarin dan gula halus (diayak dulu) hingga creamy dan berwarna pucat.
- Masukkan kuning telur, kocok lagi secukupnya hingga tercampur.
- Masukkan keju cheddar parut, aduk rata. Lalu masukkan Sunkara, aduk lagi.
- Masukkan tepung sagu yang sudah disangrai dan sudah dingin sedikit demi sedikit, diayak dulu ya...
- Olesi sarangan kukusan dengan margarin. Cetak adonan dengan spuit dan beri topping keju cheddar parut secukupnya. Beri jarak antar kue karna nanti akan melebar.
- Tutup teflon yang digunakan untuk memanggang, panaskan dulu sekitar 10 menit. Teflonnya kosongan ya jangan diisi air, kalau takut gosong bisa isi pasir kering.
- Letakkan sarangan berisi adonan ke dalam teflon. Panggang dengan api paling kecil hampir mati sekitar 15-20 menit tergantung kompor masing-masing. Jangan sering dibuka ya agar kue tidak bantet.
- Ini penampakan depan-belakang kue yang sudah matang, topping keju sudah kering agak menguning dan bawahnya kecoklatan tapi tidak pahit. Diamkan sekitar 3 menit dulu baru dicongkel supaya tidak hancur ^^.
Angkat martabak keju dan potong sesuai selera. Nah, itulah cara membuat martabak manis keju yang. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Kue nastar keju dan kue kering lebaran lainnya seperti kastengel, putri salju, sagu keju Ini karena cara membuat nastar keju teflon sangat membantu bagi pemula yang belum punya oven dan mixer.