Kue kering sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Gara-garanya selain terburu-buru sehingga tidak membaca instruksi dengan seksama, saya juga menggunakan. Inilah Cara Membuat Kue Kering Sagu yang mudah, Ayo buat Sendiri Kue Sagu dengan berbagai variasi Resep Kue kering sagu yang Nikmat dan Kue kering sagu ini memiliki aroma keju yang dapat membuat anda menjadi ketagihan.
Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma Jika Anda menggunakan oven listrik, gunakan api atas dan bawah untuk memanggang kue kering sagu keju ini.
Tips Dalam Membuat Kue Kering Sagu Keju.
Memang terlihat cara membuat kue kering satu ini sangatlah mudah sekali, tetapi sebenarnya jika Anda tidak memperhatikan dengan benar, hasilnya nanti kurang maksimal.
Kamu dapat harus Kue kering sagu keju menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue kering sagu keju
- Siapkan 620 gr , tepung sagu (sy pake merk pak tani).
- Siapkan 5 lembar , daun pandan.
- Siapkan 20 gr , susu bubuk.
- Siapkan secukupnya , Vanilli bubuk.
- Siapkan 270 gr , gula halus.
- Siapkan 3 butir , kuning telur.
- Siapkan 100 gr , butter.
- Siapkan 200 gr , margarin.
- Siapkan 100 ml , santan kental (sy pake kara).
- Siapkan sejumput , Garam.
- Siapkan 200 gr , keju parut (sy pake merk diamond keju aroma edam).
Saat Hari Raya tiba, kue kering biasanya menjadi salah satu kudapan yang wajib tersaji di meja. Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga. Kue sagu ini memiliki aroma keju yang dapat membuat anda menjadi ketagihan. Dibawah ini adalah resep membuat kue kering sagu keju yang renyah dan lembut.
Cara pembuatan Kue kering sagu keju
- Sangrai tepung sagu dan daun pandan dgn api kecil sampai daun pandan kering. Dingingkan sampai benar2 dingin..
- Kocok margarin,butter,garam,vanili,santan dan gula halus sampai lembut,kurang lebih 2-3 menit..
- Masukkan kuning telur,kocok lagi sampai pucat dan mengembang,kurang lebih 2-3 menit..
- Terakhir masukkan susu bubuk,keju parut dan tepung sagu. Aduk dengan spatula sampai rata. Masukkan dlm pipping bag yg sudah diberi spuit. Sy tadi pake tangan aja,krna susah sekali pake pipping bag..
- Semprotkan diatas loyang yg sudah dialasi dgn kertas roti. Jaraknya jgn terlalu jauh krna adonan tidak terlalu mengembang..
- Sebelumnya panaskan oven disuhu 150c. Oven kue kurang lebih selama 25 menit dgn api diatas dan dibawah sampai keemasan..
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Ini dia salah satu kue kering yang wajib ada saat lebaran. Kue sagu keju merupakan kue yang lembut dan nikmat yang bisasa disajikan untuk lebaran.