Bagaimana cara Memasak Sempurna Sagu keju

Sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.

Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Kamu dapat memasak Sagu keju menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sagu keju

1. Siapkan 200 gr , Tepung sagu (me : Tapioka cap Pak Tani).
2. Siapkan 70 gr , Gula halus.
3. Siapkan 75 gr , Keju Cheddar parut.
4. Siapkan 1 , Kuning telur.
5. Siapkan 30 gr , Margarin.
6. Siapkan 70 gr , Salted butter (me : Unsalted butter).
7. Siapkan 30 ml , Santan Kara.

Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.

Langkah-langkah pembuatan Sagu keju

1. Sangrai tepung sagu dengan daun pandan 10 menit, agar kue tidak terlalu rapuh, diamkan hingga dingin..
2. Mixer margarin, butter, telur dan gula halus sebentar saja. Masukkan tepung lalu aduk dengan spatula, tambahkan santan dan aduk kembali hingga tercampur rata..
3. Tambahkan keju parut ke adonan..
4. Masukkan adonan ke pipping bag, cetak dengan menggunakan spuit..
5. Oven kurang lebih 30 menit dengan api sedang..

Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.