Cookies Sagu Keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Sagu Keju NCC. hampir semua teman-teman dah pada nyobain resep ini, aku baru mau bikin.
Hari Jumat jangan ngegalau melulu, mendingan ngemil Sagu Keju~.
Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.
Sagu keju ala NCC ini uenak tenan!
Kamu dapat memasak Cookies Sagu Keju menggunakan 7 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cookies Sagu Keju
- Siapkan 500 gr , tepung Sagu Tani.
- Siapkan 175 gr , Butter.
- Siapkan 75 gr , Margarin (Blue Band).
- Siapkan 175 gr , Gula Halus.
- Siapkan 2 butir , Kuning telur.
- Siapkan 75 ml , Santan Kental (Kara/sasa).
- Siapkan 185 gr , parutan keju Chedar.
Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Resep Kue Sagu Keju enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara pembuatan Cookies Sagu Keju
- Sangrai Tepung Sagu Tani dengan 2 ikat pandan, api kecil-sedang ya. Lalukan sampai tepung terasa sedikit ringan dan harum aroma pandan mulai muncul.
- Pecahkan kuning telur, kocok bersamaan dengan Margarin + butter.
- Masukkan gula halus + tepung sagu (sambil diayak biar halus).
- Masukkan santan kara.
- Masukkan parutan keju, aduk merata dengan spatula.
- Tekstur akan menyerupai ini.
- Masukkan ke plastik piping bag, dan siapkan spluit mawar untuk mencetak.
- Olesi loyang dengan menggunakan margarin dan tepung.
- Cetak sagu keju di loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung menggunakan spluit mawar.
- Panggang dengan suhu 160derajat selama 30 menit, atau sesuaikan dengan kondisi loyang masing2..
- Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. jika sudah dingin, segera tata ditoples.
Kue sagu keju pandan ini juga akan sangat mempercantik tampilan dari kue sagu dan pasti banyak menarik perhatian para tamu-tamu anda di momen lebaran nanti. Tambahkan tepung sagu, garam dan keju parut. Taburi keju diatas adonan yang sudah dicetak. Sagu Keju khas kota Tasikmalaya, JABAR Kue kering yang cocok untuk dijadikan suguhan Harian ataupun Lebaran. Slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to.