Sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Kamu dapat memasak Sagu keju menggunakan 6 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sagu keju
- Siapkan 300 gr , Tepung sagu tani / tapioka tani sangrai.
- Siapkan 100 gr , Keju cedar.
- Siapkan 50 ml , Santan kental.
- Siapkan 1 btr , Kuning telur.
- Siapkan 150 gr , Margarin.
- Siapkan 150 gr , Gula halus.
Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.
Langkah-langkah pembuatan Sagu keju
- Sangrai tepung sagu slama 7 menit ditambahkan 2 lbr daun pandan, ayak dan sisihkan.
- Campurkan gula halus dan margarin, aduk rata hingga gula larut, lalu masukkan telur sampai tercampur.
- Masukkan santan lalu aduk hingga rata.
- Masukkan keju parut, aduk hingga tercampur, lalu masukkan tepung,, aduknya cukup pake spatula aja ya,, agar kue tidak luber saat dipanggang.
- Masukkan ke dalam plastik segitiga dan kue siap di cetak ke dalam loyang yg sudah di olesi margarin tipis.
- Panaskan oven terlebih dahulu, panggang slama 25 menit, menyesuaikan oven masing2 ya.
- Happy cooking🥰.
Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.
