Kue Sagu keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang.
Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali Karena disini saya akan membagikan resep dan cara membuat kue sagu keju special untuk anda.
Kamu dapat harus Kue Sagu keju menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kue Sagu keju
- Siapkan 600 gram , Tepung sagu.
- Siapkan 100 gram , Wijsman.
- Siapkan 300 gram , Gula halus.
- Siapkan 200 gram , margarin (blue band).
- Siapkan 200 gram , Keju edam.
- Siapkan 100 gram , Santan.
- Siapkan 2 butir , telur (ambil kuning nya aja).
- Siapkan 1 helai , Daun pandan.
- Siapkan , Topping.
- Siapkan secukupnya , Springkle.
Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Langkah-langkah pembuatan Kue Sagu keju
- Sangrai terlebih dahulu tepung sagu, dengan diberi daun pandan. Sangrai sampai daun pandan mengering. Dinginkan.
- Dalam baskom parut keju edam,, lalu masukkan wijsman, gula halus, margarin, dan kuning telur. Mixer sampai mengembang dan berubah warna, masukan santan, dan mixer lagi sampai bahan tercampur rata..
- Setelah bahan tercampur, masukkan tepung sagu secara bertahap, uleni sampai adonan menjadi kalis. Apabila dirasa kurang kalis tambah lg tepung sagu nya (td saya sangrai tepung nya 700gram utk jaga2 klo adonan masih kurang tepungnya) Cetak adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin.
- Panaskan oven, panggang adonan dengan api kecil selama kurang lebih 25 menit. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu, baru dimasukkan ke dalam toples. Selamat mencoba 😊.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran. Resep kue sagu keju ini mudah cara membuatnya dan hanya menggunakan bahan bahan sederhana. Kue kering sagu ini memiliki aroma keju yang dapat membuat anda menjadi ketagihan.
