Sagu Keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Kamu dapat harus Sagu Keju menggunakan 6 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sagu Keju
- Siapkan 250 gr , tepung sagu (bisa pakai tapioka/kanji).
- Siapkan 150 gr , margarin.
- Siapkan , Kurleb 150gr gula halus.
- Siapkan 100 gr , keju chedar (parut).
- Siapkan 1 btr , kuning telur.
- Siapkan 50 ml , santan instan.
Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.
Cara pembuatan Sagu Keju
- Panaskan oven dgn api sedang,. Sangrai tepung sagu (tapioka) sampai ringan, sisihkan dan dinginkan.
- Dalam wadah masukan margarin dan gula halus yg telah di ayak, aduk merata sampai tercampur.
- Setelah itu masukan kening telur, aduk rata lagi.
- Masukan santan instan (sy pakai kara), aduk kembali.
- Setelah itu masukan keju.
- Masukan adonan sagu kedalam plastik segitiga yg sudah di beri spuit.
- Siapkan loyang kuker, gk di oles dlu jg gk apa.. Cetak adonan kdlm loyang. Panggang kue sekitar 25mnit atau sesuaikan menurut oven masing2 (sy pakai otang).
- Kue sagu siap disajikan.
Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.
