Sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Kamu dapat harus Sagu keju menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sagu keju
- Siapkan 250 gr , tepung sagu tani (me : tapioka/kanji).
- Siapkan 100 gr , blueband.
- Siapkan 50 gr , keju parut.
- Siapkan 50 gr , gula halus.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , full susu bubuk.
- Siapkan 1 bks , santan kara @65ml.
- Siapkan 1/4 sdt , vanili bubuk.
Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.
Langkah-langkah pembuatan Sagu keju
- Campur rata blueband, gula halus dan kuning telur dgn centong nasi/sendok, masukan santan dan keju, aduk rata..
- Masukan tepung sagu, susu bubuk dan vanili, aduk rata..
- Oles tipis loyang dgn margarin, lalu bentuk adonan dgn menggunakan spuit (bentuk nya boleh bebas ya) kemudian beri topping sesuai selera (me : keju parut dan sprinkle, gk pkai topping jg gpp).
- Oven dgn api sedang cenderung kecil kurleb 25 menit/smp matang (sesuaikan dgn masing2 oven)..
- #Note : Klo bikin banyak sebaiknya tepung nya di sangrai terlebih dahulu spy awet, dan bikin 1 resep secara bertahap, jgn langsung banyak/dicampur semua karna adonan cpt keras/liat..
Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.
