Resep: Lezat Kue sagu keju (tepung tapioka)

Kue sagu keju (tepung tapioka). Tepung sagu terbuat dari pohon sagu, sementara tepung tapioka terbuat dari singkong. Tepung sagu adalah hasil proses pengeringan dari endapan Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Assalamualaikum, Kali ini aku berbagi resep, masih membuat kue kering, resep kue sagunya meskipun pakai tepung tapioka, rasanya tetap enak kok! untuk video.

Ini karena jumlah tepung sagu pastinya lebih banyak dari. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe. Kamu dapat harus Kue sagu keju (tepung tapioka) menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kue sagu keju (tepung tapioka)

1. Siapkan 300 gr , tepung tapioka yang sudah disangrai.
2. Siapkan 150 gr , gula halus.
3. Siapkan 150 gr , margarin.
4. Siapkan 1 butir , kuning telur.
5. Siapkan 50 ml , santan instan.
6. Siapkan 100 gr , keju parut.

Di antara ketiga kue ini, biasan. Banyak orang mengira, jika tepung sagu dan tepung tapioka sama. Sedangkan tepung sagu berasal dari pohon aren atau pohon rumba yang hanya tumbuh di wilayah Indonesia Timur. Ini jadi merk tepung sagu untuk kue sagu keju andalan penjual makanan kering, hal ini karena kemasan.

Langkah-langkah pembuatan Kue sagu keju (tepung tapioka)

1. Campur gula halus dan margarin asal campur saja y. Saya pakai garpu.
2. Setelah tercampur tambah kuning telur.
3. Tambahkan santan instan dan keju kemudian aduk rata.
4. Terakhir tambahkan tepung tapioka yang sudah disangrai sedikit demi sedikit.
5. Letakkan adonan yang sudah tercampur rata di plastik dan ujungnya dikasih spuit biar bentuknya cantik.
6. Bentuk adonan di loyang (loyang tidak usah dikasih taburan atau diolesi apa2 soalnya tidak lengket kok) kemudian panggang dengan api sedang selama 30 menit.
7. Angkat dan sajikan.

Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya. Supaya Anda bisa menghasilkan kue yang renyah dan memiliki Takaran Tepung Harus Sesuai Resep. Anda harus cermat menyiapkan tepung untuk membuat kue sagu keju, karena tepung tersebut berfungsi. Apakah tepung sagu berbeda dengan tapioka?. Tepung sagu, sagu tani, dan tapioka/kanji.