Kue Sagu Keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang.
Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali Karena disini saya akan membagikan resep dan cara membuat kue sagu keju special untuk anda.
Kamu dapat harus Kue Sagu Keju menggunakan 8 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kue Sagu Keju
- Siapkan 200 gr , tepung sagu (disangrai).
- Siapkan 70 gr , gula halus.
- Siapkan 30 gr , margarine (blueband, palmia).
- Siapkan 70 gr , salted butter (wijsman, anchor, elle, dsb).
- Siapkan 75 gr , keju parut.
- Siapkan 1 btr , kuning telur.
- Siapkan 30 ml , santan kental (kara).
- Siapkan , Topping: keju cheddar parut.
Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Langkah-langkah pembuatan Kue Sagu Keju
- Sangrai tepung sagu hingga ringan. Angkat, biarkan uap hilang..
- Mikser gula halus+margarine+butter selama -/+ 2 menit (speed rendah)..
- Masukkan kuning telur, mikser hingga rata..
- Masukkan santan kental, mikser hingga rata. Tidak perlu lama. Matikan mikser..
- Masukkan keju parut dan tepung sagu (sambil diayak)..
- Aduk menggunakan spatula hingga merata. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius (api atas bawah)..
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, cetak menggunakan spuit. Tambahkan topping keju parut. Lakukan hingga adonan habis..
- Oven selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius (api atas bawah)..
- Keluarkan loyang kue dari oven. Tunggu hingga kue dingin, lalu masukkan ke dalam toples. Selamat mencoba 😊.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran. Resep kue sagu keju ini mudah cara membuatnya dan hanya menggunakan bahan bahan sederhana. Kue kering sagu ini memiliki aroma keju yang dapat membuat anda menjadi ketagihan.