Resep Sagu Keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Cara membuat resep kue sagu keju pun tidaklah rumit.
Yang harus diperhatikan saat pembuatan kue sagu keju, biasanya adonan kue terlalu encer sehingga sulit dicetak dan bentuknya menjadi tidak.
Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali Karena disini saya akan membagikan resep dan cara membuat kue sagu keju special untuk anda.
Kamu dapat harus Resep Sagu Keju menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Resep Sagu Keju
- Siapkan 1 kg , Tepung tapioka/sagu.
- Siapkan , Daun pandan 3 helai (bisa skip).
- Siapkan 300 gram , Gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 2 butir , Kuning Telur.
- Siapkan , Susu bubuk 30g/1 saset.
- Siapkan 400 gram , Margarin.
- Siapkan 200 gram , Keju parut.
- Siapkan , Santan kara ukuran kecil 2.
Resep kue ini berbeda dengan sagu keju yang sudah pernah kita berikan sebelumnya karena tidak menggunakan santan. Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep bahan kue sagu nya. Penggunaan keju edam (keju tua) dalam resep kue kering sagu keju ini adalah agar hasil kue terasa lebih gurih dan renyah, dengan cita rasa keju yang begitu kuat. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali.
Cara pembuatan Resep Sagu Keju
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
- Sangrai tepung tapioka dan masukan daun pandan sampai menjadi ringan dan kesat saat dipegang. Ayak tepung agar lebih halus lalu tunggu sampai dingin (tidak diayak gak ada masalah)..
- Siapkan wadah, masukan margarin, telur, gula, dan susu. Kocok sebentar menggunakan mixer sampai semua bahan teraduk rata..
- Masukan santan dan tepung sedikit demi sedikit, jika sudah tercampur sempurna masukan keju yang sudah diparut. Lalu aduk sampai keju san santan menjadi satu dengan adonan..
- Cetak adonan sesuai selera, bisa menggunakan spuit/cetakan, lalu panaskan oven..
- Tadaaaa, jadi dehhh bertoples topless😝 ini belum semua loh masih ada yg diloyang baru diangkat😁.
Selain itu, bahan-bahan yang Anda bisa mendapatkan bahan-bahan resep kue kering sagu keju ini di swalayan ataupun pasar. Nama lainnya kue semprit karena bentuknya. Resep kue sagu keju ini juga bisa membantu Anda yang ingin berbisnis kue di musim hari raya. Perlu sedikit ketelatenan untuk membuatnya, namun keunggulan utama kue ini selain nikmat dan gurih. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut sejak dari Sagu keju ala NCC ini uenak tenan!