Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing

Siapkan 300 gram , daging kambing.
Siapkan 500 gram , beras basmati organik (bisa baras yang lain).
Siapkan 5 butir , Kapulaga.
Siapkan 5 butir , cengkeh.
Siapkan 3 tangkai , bunga lawang.
Siapkan 1 buah , bawang bombai.
Siapkan 4 sdm , margarine.
Siapkan 300 ml , susu full cream.
Siapkan 2 sdm , olive oil (untuk menggoreng bumbu).
Siapkan , Minyak kelapa secukupnya (untuk menggoreng daging kambing).
Siapkan , Garam Himalaya secukupnya (bisa menggunakan garam yg lain).
Siapkan , Bumbu halus.
Siapkan 10 butir , bawang merah.
Siapkan 10 butir , bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt , jintan.
Siapkan 1 1/2 sdm , merica.
Siapkan 1 sdm , ketumbar.
Siapkan 2 cm , jahe.
Siapkan 1 cm , kunyit.
Siapkan , Bahan pelengkap.
Siapkan , Bawang goreng.
Siapkan , Emping melinjo.
Siapkan , Acar mentimun.

Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing

Cuci bersih seluruh bahan..
Kukus beras basmati sampai setengah matang. Setelah setengah matang campurkan dengan margarine sampai rata. Matikan kompor.
Tumis bumbu halus, kapulaga, sereh, cengkeh, bunga lawang, dan bawang bombai sampai harum dan layu..
Masukkan daging kambing kedalam bumbu tumisan dan tambahkan air. Diamkan sampai daging kambing empuk dan air tinggal sedikit..
Masukkan susu cair tunggu sampai mendidih..
Setelah mendidih pisahkan daging kambingnya. Dan selanjutnya daging kambing di goreng.
Masukkan nasi basmati yang telah dilumuri margarine kedalam kuah bumbu sampai dengan air menyusut sambil diaduk- aduk. Tambahkan garam secukupnya.
Kukus kembali beras selama 30 - 40 menit sampai dengan matang.

Fimela.com, Jakarta Mau coba buat nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah? Ada resep yang bisa langsung dicoba di bawah ini. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam.