Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.
Kamu dapat harus Nasi Kebuli Kambing menggunakan 26 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing
- Siapkan 1 kg , daging kambing + tulangan.
- Siapkan 1 kg , Beras.
- Siapkan 1 bks , santan kara.
- Siapkan 1 bks , Susu Uht.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm , bubuk Kari.
- Siapkan , Garam, gula penyedap.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 cm , kunyit.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 1/2 butir , biji pala.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , jinten.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan , Bahan utuh :.
- Siapkan 4 biji , kapulaga.
- Siapkan 3 biji , bunga lawang.
- Siapkan 10 butir , cengkeh.
- Siapkan 3 potong kecil , kayu manis.
- Siapkan Secukupnya , daun kari.
- Siapkan , Bahan pelengkap:.
- Siapkan , Acar merah.
- Siapkan , Emping.
- Siapkan , Bawang goreng.
Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing
- Cuci bersih daging kambing, rebus hingga empuk..
- Blender semua bumbu halus, Iris tipis bawang Bombay..
- Tumis bawang Bombay hingga wangi, masukan bumbu halus, selanjutnya masukan bumbu utuh. Masukan tumisan bumbu kedalam daging kambing, tambahkan garam, gula & penyedap, koreksi rasa. masak sampai bumbu meresap & air agak menyusut..
- Cuci bersih Beras, masak bersama kuah daging berbumbu, jika kurang air tambahkan lagi, masukan Susu & santan. Setelah air habis masukan kedlm panci kukusan/ magic com..
- Bakar daging kambing diatas batu bakar yg dioles blue band sebelumnya, & olesi daging kambing dg blue band juga. Setelah nasi kebuli matang Sajikan bersama acar merah & emping..
Fimela.com, Jakarta Mau coba buat nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah? Ada resep yang bisa langsung dicoba di bawah ini. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam.