Resep: Enak Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing menggunakan 28 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing

1. Siapkan 250 gr , beras.
2. Siapkan 200 gr , daging kambing, potong sesuai selera.
3. Siapkan , Bumbu Halus :.
4. Siapkan 6 siung , bawang putih.
5. Siapkan 6 butir , bawang merah.
6. Siapkan 1/2 butir , pala.
7. Siapkan 1/2 sdt , adas.
8. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
9. Siapkan , Bumbu Lainnya :.
10. Siapkan 1/2 butir , bawang bombai, cincang kasar.
11. Siapkan 5 butir , kapulaga.
12. Siapkan 1 , batas kayu manis.
13. Siapkan 3 butir , cengkeh.
14. Siapkan 3 buah , pekak.
15. Siapkan 1 sdm , saus tomat.
16. Siapkan 1 sdm , pasta kari.
17. Siapkan 1 sdm , fiber cream *bisa diganti santan atau susu 80 ml.
18. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
19. Siapkan 1 sdm , mentega, untuk menumis.
20. Siapkan Secukupnya , garam.
21. Siapkan Secukupnya , gula.
22. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
23. Siapkan secukupnya , air.
24. Siapkan , Pelengkap :.
25. Siapkan , Acar mentimun.
26. Siapkan , Emping.
27. Siapkan , Bawang goreng.
28. Siapkan , Kismis.

Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing

1. Cuci bersih beras dan sisihkan..
2. Panaskan wokpan, tumis bawang bombai dengan mentega lalu masukkan bumbu halus, pekak, cengkeh, kayu manis, kapulaga, hingga harum..
3. Masukkan daging dan tumis hingga berubah warna, tambahkan pasta kari dan saus tomat..
4. Tambahkan air (beri air agak banyak karna nanti gunakan untuk mengaron beras) dan fiber cream atau susu/santan, beri garam, gula, kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa dan masak hingga daging empuk..
5. Ambil kaldu daging, campurkan dengan beras. Takaranya sesuai kita masak nasi seperti biasa. Lalu aron hingga menyusut. Dan kukus beras aron hingga matang, jangan lupa tambahkan kismis. Bisa jg memasakny dengan ricecooker, tp kalau saya lebih suka dikukus karna kadang lengket dipanci ricecookernya..
6. Daging kambing dapat disajikan dengan digoreng atau disajikan dengan kaldunya. Kalau saya lebih seneng tanpa digoreng jadi ada kuahnya dikit..
7. Hidangkan nasi kebuli dengan kambingnya dan tambahkan bawang goreng..
8. Selamat mencoba 😊.

Fimela.com, Jakarta Mau coba buat nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah? Ada resep yang bisa langsung dicoba di bawah ini. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam.